La capatul lumii: mancarea vegetariana in Bali

Mancarea vegetariana in Bali consta din produse, care nu intotdeauna fac parte dintr-o alimentatie sanatoasa, cum considera multi gresit. Aici, aproape totul este pregatit in ulei, iar legumele proaspete nu sunt in general acceptate. Localnicii utilizeaza rar vase simple. In majoritatea cazurilor ei mananca din farfurii din paie, in care pun o bucata de hartie […]